偽炸雞的烤雞翅

綜合評分 9.4
這款“偽”炸雞,真的好好吃,百吃不膩啊。做法相當簡單,想吃炸雞又不想有太多熱量的朋友真的可以來試一下哦,而且烤好趁熱吃的時候還會噴汁哦。口感超像肯德基的。

用料

做法

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤1

    請將以上材料準備好

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤2

    將雞翅中和翅根用牙簽在表面,插入多個孔(目的是為了讓醬料更好的入味)

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤3

    將老酸奶,韓式烤肉辣醬,辣椒,蒜頭,姜片和雞翅中雞翅根混合。

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤4

    倒入在塑料袋里混合。放進冰箱冷藏4小時以上。

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤5

    將消耗餅干用 面杖壓碎至無顆粒備用。

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤6

    將冷藏4小時以上的雞翅中和雞翅根去沾裹已經壓碎的消化餅(盡量全面沾滿)烤箱預熱200度

  • 偽炸雞的烤雞翅的做法 步骤7

    烤盤放上錫紙,將裹好的雞翅中和雞翅根進入烤箱, 放中上層烤180度18-25分 (熟了即可,我喜歡吃嫩嫩的。)

小貼士

1.如果沒有韓國烤肉辣醬,可以用番茄醬和一些醬油代替,和少許的鹽,依照個人口味來調試。但一定要放老酸奶,或酸奶,因為酸奶會讓肉質更軟嫩鮮美。 2 這些配方可以隨著你要烤的雞翅的數量來增加或減少,重要的是要讓這些醬料完全的和肉肉浸泡在一起,不要讓肉肉在和這些醬料腌制在一起時,醬料太少,那肉肉就很難入味。 3,。肉肉最好吃的狀態就是在冰箱里腌制了1天。 4.。烤的時間也是因分量來決定的,如果你烤的雞翅多,那肯定要稍微加長時間。

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