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香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅

綜合評分 7.5
一個香菜愛好者怎麼會把香菜當調料！香菜是主料香菜是主料香菜是主料！火候正好的香菜是甜的

用料

做法

  • 香菜切半厘米長的小段

  • 香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法 步骤2

    打雞蛋，雞蛋只要能把香菜粘一起就行了，多了喧賓奪主，香菜才是主料！！

  • 切點蔥花進去。鹽最後加，加早了香菜出水就不美好了。

  • 香菜愛好者不能錯過的香菜雞蛋餅的做法 步骤4

    燒熱油，把香菜蛋液倒進去，攤開成大餅。

  • 一面煎到金黃後翻面。

  • 兩面都金黃後出鍋。趁！熱！吃！

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