肉絲火腿面

綜合評分 9.5

用料

做法

  • 豬肉,火腿切絲,其中豬肉加料酒,生抽腌制10分鐘

  • 熱鍋熱油,把腌好的肉絲放入鍋中翻炒至變色後撈出,再把火腿放入鍋中炒至變色撈出。

  • 熱鍋熱油,把番茄倒入鍋中加鹽小火翻炒,加鹽可以更好的出番茄汁,等番茄出汁差不多加入豆瓣醬翻炒,再加入之前的肉絲和火腿。

小貼士

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