棒骨菌菇湯

綜合評分 9.8
各類菌菇大集結,營養功效同發揮。降壓降糖又補鈣,味道清鮮父母愛。有空就做湯吧!菇類可是最為鮮美的,營養價值不亞于雞鴨魚羊,平日多喝菌類的湯,可以有效的給身體排毒,清理腸胃哦!

用料

做法

  • 棒骨菌菇湯的做法 步骤1

    準備好材料。

  • 棒骨菌菇湯的做法 步骤2

    棒骨洗淨後焯水,去除多余血水和油脂。

  • 棒骨菌菇湯的做法 步骤3

    倒入足量清水,放入牛骨和適量姜片大火燒開,小火煲1個小時。

  • 棒骨菌菇湯的做法 步骤4

    所有菇類洗干淨,長的菇類切段,去掉尾部。

  • 棒骨菌菇湯的做法 步骤5

    1小時後加入各種菌類,繼續中小火煮半小時。

  • 棒骨菌菇湯的做法 步骤6

    最後調入食鹽即可。

小貼士

菌菇湯可根據自己的喜歡選用不同種類的菌菇隨意搭配。

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