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吧唧嘴的姜甜油燜大蝦
綜合評分
9.9
用料
生姜
六片左右
大蝦
吃多少買多少
糖
兩大勺
做法
每只蝦都剪頭尾,開背去蝦線,放廚房用紙上吸水。
油爆香姜絲,下蝦,變色翻面,小火慢煸炒出紅油,加糖翻一翻收汁,為顏色好看撒一點蔥花就可以出鍋啦!
小貼士
零基礎,只是去蝦線比較麻煩,火不要太大加了糖容易糊。
所在的分類
快手菜
家常菜
燜
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大蝦,蔥,姜,蒜,番茄醬,生抽,冰糖,醋,鹽,花雕酒,麻油,胡椒粉,澱粉
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燜
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燜
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