洋蔥1顆,蒜瓣1瓣,20G姜,200G通心意面,1勺油,250G嫩菠菜葉,2勺花生黃油醬,200ML原味椰奶,100ML蔬菜汁,2勺青檸汁,半勺-1勺Sambal Oelek印尼辣醬,鹽烤花生碎
綜合評分 8.7
菠菜花生空心義大利面 Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce
綜合評分 8.7
菜譜來自德國菜譜月刊 ESSEN & TRINKEN 2010年第12期 時間︰30分鐘 熱量︰每份842卡 2人份
用料
做法
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洋蔥、蒜、姜切碎； 意面按包裝要求煮熟； 油鍋內炒香蒜、姜、洋蔥，加入菠菜葉炒軟後再加入椰奶、蔬菜湯煮開，拌入花生醬，中火5分鐘； 加入鹽、辣椒醬、青檸汁調味； 煮熟的意面倒入湯汁內拌勻，撒花生碎； 完成~
小貼士
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