生花生米,食用油,鹽
綜合評分 8.4
將花生米用清水沖洗,然後用廚房用紙吸干表面水分。(表面水看著不多,可以用掉兩三張廚房用紙喲……沒有紙話稍微晾干一點,這樣比較好烤。)
烤盤鋪上油紙,然後將混合好油和鹽的花生米倒入,均勻鋪平……
放入烤箱中層,直接200度,先預定10分鐘,無需預熱直接開烤……等听到 里啪啦的聲音時開啟烤箱用筷子將花生米翻面……等聲音減少時就可以關掉烤箱啦……
1.鹽的用量可自行調整,重口的親可以多加點。我覺得10g鹽咸淡適中。 2.時間可根據烤箱溫度調整,我家西門子嵌入式烤箱,大概一共用了12分鐘。