雞腿,韓式辣醬,料酒,白芝麻,蜂蜜
綜合評分 9.8
西式烤雞腿
綜合評分 8.9
前兩天見粑粑在看美國的烹煮節目，就是道這樣的菜，看他直吞口水的樣子，我想想最近都沒怎麼用心做過新菜式了，就給了他個驚喜^_^
用料
做法
-
1，雞腿切開像一個扁的形狀(外面燒烤店的雞腿那樣切，好入味)。 2，雞肉先用以上材和腌制2小時 3，起油鍋，把雞腿煎成金黃色，皮向底 4，擺在烤盤上。
-
1，切好的蔬菜材料在雞腿下鍋前放進來一起攪拌均勻留在盆子里待用。 2，雞腿煎好後的鍋不要洗，直接把蔬菜撈起放下鍋炒炒香，再地汁倒下去。
-
這時汁的份量收成這樣，汁比較少就再加點水。
-
-
蔬菜連汁均勻地倒入雞腳上面。
-
蓋上錫紙，放入烤箱，250度烤半小時，再揭開錫紙再燒10-20分鐘收汁(根據你的情況而定，汁比較多就烤久點，汁收得差不多了就關火。) 溫馨提醒: 揭錫紙時里面冒出來的蒸氣很容易燙到手，要小心！
-
一道精美，大氣，美味的菜肴就完成了。Enjoy! 如有不懂可以問我 annieyang86
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞腿,韓國辣醬,蒜,白洋蔥,醬油,鹽,白糖,黃油,黑胡椒,蜂蜜
綜合評分 7.9
雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒
綜合評分 9.2
雞腿,雞翅,雞翅根,土豆,料酒,醬油,鹽,黑胡椒粉，咖哩粉
綜合評分 9.1
雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒
綜合評分 9.4
雞腿,幹辣椒,孜然,麻辣鮮調味料,鹽,生抽
綜合評分 8.1
雞腿,韓式辣醬,料酒,白芝麻,蜂蜜
綜合評分 8.9
雞腿,雞翅,雞翅根,土豆,料酒,醬油,鹽,黑胡椒粉，咖哩粉
綜合評分 9.5
雞腿肉,迷迭香,紅酒,濃縮橙汁,土豆,苦菊,蘋果,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,洋蔥,白糖
綜合評分 9.0
雞腿,蔥薑蒜,羅勒葉,蠔油,醬油,香油,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒粉,黑芝麻,李錦記韓國烤肉醬
綜合評分 7.2