三汁雞翅燜鍋

綜合評分 8.4
燜出來的雞翅和蔬菜刷了醬汁特別香,吃完加水還能一秒變涮鍋,超級美味~

用料

做法

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤1

    雞翅劃刀,用姜片、料酒、黑胡椒、鹽腌制20分鐘(蝦處理完後用同樣方式腌制)

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤2

    配菜按照自己喜好切好即可。

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤3

    醬汁︰甜面醬、蠔油、番茄醬、蜂蜜、生抽(旁邊是辣椒面,喜歡吃辣的朋友可以在出鍋前撒點)

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤4

    熱鍋放入黃油,化開後放蒜瓣和洋蔥熗鍋,加入切好的各種蔬菜炒一下,加鹽、黑胡椒。

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤5

    將腌制好的蝦放在配菜上。

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤6

    緊接著將腌好的雞翅放上去。

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤7

    燜煮20分鐘,刷上醬汁,在雞翅上刷上辣椒面,加入枸杞、紅棗繼續燜煮5分鐘(為了更入味,加上本人愛吃蒜,所以又切了一些蒜片放上面)

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤8

    最後關火,香菜點綴即可。

小貼士

所在的分類

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