三汁雞翅燜鍋

綜合評分 9.3
燜出來的肉,鮮嫩多汁哦。特別香。

用料

做法

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤1

    雞翅劃刀,用薑片、料酒、鹽、黑胡椒醃製20分鐘(蝦處理完後以同樣的方法醃製)

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤2

    配菜按照自己的喜好切好即可,我爲了方便夾取,所以把胡籮卜,土豆,紅薯切條狀,大蒜整個或者切兩半都可以。

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤3

    醬汁:甜麪醬、耗油、番茄醬、蜂蜜、生抽(旁邊是辣椒麪,我喜歡在出鍋前稍微撒一點點)

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤4

    熱鍋放入黃油,化開後放蒜瓣和洋蔥熗鍋,放入切好的各種蔬菜炒一下,加入鹽、黑胡椒,然後放肉

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤5

    將醃製好的蝦擺在配菜上

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤6

    緊接著將雞翅擺在上面

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤7

    燜煮20分鐘,刷醬汁,在雞翅上撒少許辣椒麪,加入枸杞、紅棗,繼續燜煮5分鐘。

  • 三汁雞翅燜鍋的做法 步骤8

    開鍋關火,香菜點綴。

小貼士

所在的分類

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