北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!

綜合評分 7.7
平時做甜品的時候,經常會遇到淡奶油剩余,特別是買了大瓶裝的時候,經常會一直放著放著時間長了,就想唉,是不是壞了呢! 這個面包,就可以幫助我們解決多余的淡奶油,還可以成為一份簡便的早餐,配上一杯牛奶,或者一份自己炸的果汁,再來點水果,就可以了!

用料

做法

  • 北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!的做法 步骤1

    1.在面包機內倒入高筋面粉,鹽,糖,酵母,用刮刀稍微攪拌一下,使其均勻,再打入一個雞蛋,倒入淡奶油,水。

  • 北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!的做法 步骤2

    先選擇面包機一個和面功能,然後繼續選擇和面/發酵功能。總共兩個和面功能40分鐘,另外發酵2小時,可以根據機器不同自己調節。

  • 北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!的做法 步骤3

    把面團倒出來,分成三等分,揉成圓形,加保鮮膜或者發酵布,醒發10分鐘。

  • 北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!的做法 步骤4

    取其中一個面團 開, 成長方形。

  • 北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!的做法 步骤5

    然後再往中間對折,控制寬度和吐司模差不多。

  • 北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!的做法 步骤6

    慢慢卷起來排入吐司模內。

小貼士

淡奶油的量可以根據雞蛋的量增減,兩種和起來225g

所在的分類

相關食譜

北海道吐司,醇奶面包,淡奶油面包,無黃油,消耗多余淡奶油!
吐司
高筋面粉,糖,鹽,雞蛋,淡奶油,水
綜合評分 7.7
肉松熱狗面包 無黃油
面包
高筋面粉,溫水,干酵母,改良劑(可有可無),細砂糖,鹽,奶粉,全蛋液,奶油,熱狗,肉松,美乃滋(可用沙拉醬代替),全蛋液(前面用剩下的即可)
綜合評分 8.3
紫薯椰蓉手撕面包(無黃油)
面包
高筋面粉,低筋面粉,椰蓉,紫薯,蜂蜜,酵母,溫水
綜合評分 8.4
吐司麪包(無黃油版)
吐司
高筋粉,低筋粉,雞蛋,牛奶(可用水),橄欖油(葵花籽油、玉米油也可),糖,奶粉,酵母,鹽
綜合評分 7.1
淡奶油司康(無黃油)消耗被凍壞的淡奶油
司康
普通麪粉,砂糖,泡打粉,蛋黃(塗表面用),淡奶油,雞蛋
綜合評分 8.3
面包機做面包的方法(一鍵式蔓越莓淡奶油面包)
面包機
高筋面粉,酵母粉,牛奶,細砂糖,鹽,奶粉,淡奶油,雞蛋,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.4
無黃油普粉奶香小面包(蓮蓉黃豆陷)
奶香
中筋面粉(普粉),純牛奶,白砂糖,酵母,玉米油,全蛋液,餡料(可省略)
綜合評分 8.0
面包機快手松軟吐司--無黃油無奶油
面包機
高筋面粉,牛奶,白糖,鹽(可不放),雞蛋,耐糖酵母,奶粉(可不放),植物油(強烈推薦花生油),面粉篩,鋁箔紙
綜合評分 8.2
超級簡單 無黃油的吐司面包!!
吐司
面粉,水,糖,酵母,油
綜合評分 9.2
純牛奶可可面包(無黃油無雞蛋)
面包
高粉,牛奶,可可粉,糖,酵母,色拉油,鹽
綜合評分 7.1