奶油奶酪,黃油,茉莉花綠茶,吉列丁片,淡奶油,草莓威化餅,糖,草莓,牛奶,椰絲
綜合評分 7.2
草莓凍芝士蛋糕
綜合評分 7.4
用料
做法
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消化餅干和黃油混合
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壓實，8寸模具
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草莓切開放入
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10克吉利丁片泡軟
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奶油乳酪打至順滑
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加入酸奶打至順滑
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淡奶油，砂糖小火加熱，稍涼放入吉利丁片
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分次加入，攪拌均勻
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倒入模具
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放入冰箱冷藏
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5克泡軟，50克水和40克糖加熱沸騰，稍涼放入吉利丁片
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100克藍莓和糖水混合
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原汁機打碎
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濾網過濾，冰箱冷藏
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50克水，40克糖加熱放入5克吉利丁片，和100克草莓樹莓混合
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打碎
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濾網過濾
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冰箱冷藏
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最後成品
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.8
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綜合評分 9.5
奶油乳酪,酸奶,淡奶油,細砂糖,檸檬汁,白葡萄酒（白葡萄酒可以省略 也可以用朗姆酒和水1:1代替 ）,吉利丁,任意喜歡的餅乾或曲奇,草莓,細砂糖（草莓用）,草莓、藍莓、薄荷葉,淡奶油（裝飾用）,細砂糖（裝飾用）
綜合評分 7.4
抹茶粉,牛奶（抹茶醬）,白巧克力豆,奶油乳酪,細砂糖,原味酸奶（希臘型）,淡奶油,牛奶（吉利丁片）,吉利丁片,檸檬汁
綜合評分 7.9