戚風,淡奶油,裝飾水果,裝飾糖,綠色色素
綜合評分 8.1
聖誕樹蛋糕
綜合評分 8.1
下午茶之聖誕特別版
用料
做法
-
10蛋配方 剛剛好 放了做生巧剩的巧克力 導致消泡厲害長得不高。歪打正著糕體扎實 兩個6寸切5片，8寸用了一片彩虹模烤的.選一個扎實的蛋糕方子就可以 太松軟的堆高了不安全
-
8寸放最下，兩片6寸，更小的找合適的杯子和碗口扣出來，外面剩的一圈剛可以卷一層.自由發揮啦
-
抹奶油 夾水果 一層一層 上面那片的底部也要抹上 這樣粘得牢
-
-
剩下的奶油加入綠色素，裱花
-
放水果 裝飾糖 完成！
-
如果要帶出的話一定要去買芭比蛋糕盒和整卷的綁帶 還有提前清空的冰箱
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
樹莓,奶油,砂糖,吉利丁片,牛奶,抹茶粉,奶油,砂糖,吉利丁片,牛奶,奶油,砂糖,藍莓/草莓/樹莓都可以,薄荷葉
綜合評分 8.3
卷︰雞蛋,白砂糖,融化的巧克力,無糖可可粉,餡︰鮮奶油,白砂糖,香草精,外皮︰巧克力,鮮奶油
綜合評分 9.6
白糖A,黑巧克力,鮮奶油A（heavy cream/double cream）,雞蛋,香草精,蛋黃,可可粉,低粉,玉米澱粉,蛋白,塔塔粉（cream of tartar）,白糖B,鮮奶油B（heavy cream/double cream）,糖粉（icing sugar）
綜合評分 9.3
8寸巧克力燙面戚風材料︰雞蛋5個、細砂糖,細砂糖 80克（蛋白）、,可可粉 15克 、數滴檸檬汁,牛奶60克、玉米油 60克、,黑巧克力 85克、低粉 80克、,20克（蛋黃）,裝飾材料︰草莓8棵、淡奶油300克、細砂糖20克、溶化黑巧克力適量
綜合評分 7.6
杯子蛋糕︰（8個）,黃油,紅糖,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,蘇打粉,牛奶,巧克力,意式奶油霜︰,黃油,蛋白,砂糖（加入蛋白中）,水,砂糖（加入水中）,色素（綠）,裝飾︰,草莓,糖粉,裝飾糖
綜合評分 7.9
6寸可可戚風蛋糕,糖粉1,黃油,蜂蜜,巧克力,糖粉2,百奇巧克力裝飾餅干,雀巢可可味滋滋
綜合評分 9.6
6寸可可戚風蛋糕,糖粉1,黃油,蜂蜜,巧克力,糖粉2,百奇巧克力裝飾餅乾,雀巢可可味滋滋
綜合評分 7.3
抹茶海綿蛋糕,紅絲絨海綿蛋糕,淡奶油,朗姆酒,花生核桃碎,櫻桃醬,白砂糖
綜合評分 8.0
新鮮草莓,黃桃罐頭,淡奶油,8寸戚風蛋糕
綜合評分 7.6