黃油,糖粉,奶油,低筋面粉,玉米澱粉,熟蛋黃
綜合評分 8.7
簡易版旺仔式小饅頭（方形的）
綜合評分 8.7
酥酥脆脆，一口一個……一開始搓過圓形小面團，後來實在受不了了，改成切切切，然後……也很卡哇伊嘛^O^
用料
做法
-
黃油軟化後加入糖粉，用打蛋器打勻
-
加入奶油打勻
-
加入過篩的熟蛋黃打勻
-
-
加入低筋面粉和玉米澱粉，和成面團
-
揪一小團面，搓成長條，直接放墊了油紙的烤盤上，用小刀切切切，切成旺仔小饅頭那麼大
-
烤箱180度預熱，中層烤12分鐘左右（後期需要好好看著，一不注意就糊了）
-
-
開吃！（照片摻雜了點剛開始做的圓球球）
小貼士
所在的分類
相關食譜
馬鈴薯澱粉,低筋面粉,芝士粉,奶粉,無鋁泡打粉,鹽,雞蛋液,細砂糖,玉米油
綜合評分 8.4
玉米澱粉,蛋黃,白砂糖,黃油,牛奶
綜合評分 7.7
黃油,糖粉,熟蛋黃,馬鈴薯澱粉,低筋面粉,奶粉,煉乳
綜合評分 9.2
低筋面粉sh,玉米澱粉,無鹽黃油,糖粉,吉士粉,奶粉,無鋁泡打粉,熟蛋黃
綜合評分 9.7
馬鈴薯澱粉,普通麪粉,奶粉,細砂糖,蛋黃,煉乳,葵花籽油,無鋁泡打粉
綜合評分 7.6
紅薯澱粉,雞蛋,低筋面粉,奶粉（全脂）,糖粉,黃油（無鹽）
綜合評分 8.9
玉米澱粉,低筋面粉,奶粉,糖粉,泡打粉,雞蛋,蜂蜜,黃油
綜合評分 9.4
玉米澱粉,低筋面粉,糖粉,奶粉,雞蛋,植物油,小蘇打
綜合評分 7.3
面粉,酵母,泡打粉,白糖,溫水
綜合評分 8.6