鮮銀耳三分之一朵(小家庭足夠),枸杞一小把,黑米一大把,一冰糖大顆(不要單晶冰糖),水,三分之二養生壺
綜合評分 9.1
處女座的可以按實際需求量化,我是懶人我有理,所以我都是大約大概大致一把抓◕‿◕
各種材料洗淨入壺。按下養生湯那檔,約75分鐘即可。
成品。
此粥性質既不涼也不熱,顏色誘人很有食欲,適宜男女老少通吃。 1.要開蓋煮或者半開,否則容易溢出 2.配料可酌情添加紅棗綠豆糙米……就像五谷雜糧 3.鮮銀耳不到30分鐘就可出膠質,粘稠之時裹著黑米繼續翻滾,最後口感有稀軟的銀耳也有嚼勁十足的黑米,很有感覺。