鮮銀耳,牛奶,白砂糖(或冰糖),幹蓮子,水
綜合評分 9.7
鮮銀耳蓮子糖水
綜合評分 9.7
孩子嬸嬸送了鮮銀耳過來，以前吃銀耳都是幹品，新鮮的還有第一次，感覺滑滑的，而且很有膠質，分享給大家，第一次寫菜譜，
用料
做法
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蓮子提前泡水，開啟把中間的芯去掉。
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煲里加入1000克水，放入蓮子，煲20分鐘左右。
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鮮銀耳去掉根部，然後切成小塊，用熱水稍微燙一下取出來放進煲中和蓮子一起再煲20分鐘左右。
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加入牛奶和白砂糖，煮五分鐘關火。
小貼士
方子中的糖可按個人口味調整，希望親們喜歡。
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