做法

• 雞翅洗淨，用叉子扎洞。放入保鮮袋中，倒適量調料，抓勻，放冰箱24小時。

• 烤網刷油，雞翅帶皮的一面向下擺好；烤盤墊錫紙，放下層。

• 薄刷一層蜂蜜水，上下火200℃，15分鐘；取出翻面，刷蜂蜜水，10分鐘。