雞蛋,米飯,蔥白,鹽,油
綜合評分 9.9
鍋熱後加入黃油,均勻塗抹在平底鍋上,番茄去皮(底部劃十字,放入沸水幾分鐘,較易去皮),最好切丁,放入鍋中,直到煮出汁來
倒入冷卻的飯(不是一定要隔夜飯啦),把飯散開,超了一定時間後,敲入雞蛋(雞蛋不需事先打散),翻炒…
快要出鍋時,加入青椒,倒入少量生抽,再翻炒兩三分鐘,香噴噴有營養的升級版炒飯就做好啦
青椒千萬別是辣的 不然就遮住了黃油的味道辣