雞蛋,米飯,黃瓜,青椒,鹽,色拉油
綜合評分 9.1
清淡版蛋炒飯
綜合評分 9.1
只配有素菜，少調料的清清爽爽蛋炒飯！早飯必備，清爽宜人，營養全面~
用料
做法
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少油（剛覆蓋鍋底），熱鍋後，將雞蛋打入，翻炒至半熟。
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雞蛋半熟後，加入米飯，混合翻炒。品嚐覺微熱即可加少許鹽，繼續翻炒。
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米飯微燙時，加入切好的黃瓜碎丁（或黃瓜絲，依口味而定），及青椒絲，再加少少許鹽，一起翻炒至燙，即可出鍋。
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清清爽爽小早餐出鍋！可依口味適當拌醋或醬油佐味
小貼士
因為油和調料都較少，要不停翻炒，以防止嚴重粘鍋（少許粘鍋正常。。。）。 重口味食客敬請繞行~
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