全部材料集合
牛奶里加入糖,煉乳,用的圖上量勺,電磁爐上小火加熱煮到糖融化,放涼後加入全雞蛋,攪拌後過濾
這是過濾好的撻液,八分滿,烤箱中層,220度,上下火烤
烤好後的蛋撻
全圖
根據自家烤箱自己掌握溫度,配方里的有點甜,可自己減量