好料理

蛋撻---我吃過最好吃的蛋撻液

綜合評分 9.7
做過很多種方子的蛋撻液，吃來吃去還是君之的最好吃。整理一下下～和大家分享。哈哈哈。方子是大約16個蛋撻的量。

用料

做法

  • 在碗中倒入淡奶油、牛奶、細砂糖、煉乳、蛋黃、麪粉攪拌均勻。

  • 過篩蛋撻液，確保蛋撻液光滑無顆粒。

  • 預熱烤箱，210度，25分鐘

  • 取蛋撻皮，到蛋撻液至7分滿。

  • 蛋撻---我吃過最好吃的蛋撻液的做法 步骤5

    入烤箱烤至蛋撻表面出現焦斑即可。

小貼士

可做任意水果味的蛋撻哦。

所在的分類

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