好料理

嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆

綜合評分 7.9
老南瓜含有豐富的維生素a、b、c及礦物質，必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸，可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。近代營養學和醫學表明，多食老南瓜可有效防治高血壓，糖尿病及肝臟病變，提高人體免疫能力。加入老南瓜泥的寶寶溶豆營養價值更高，是一款媽媽放心，寶寶開心的小零食~

用料

做法

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤1

    稱量好所有的材料，奶粉、玉米澱粉、老南瓜泥倒入一個碗中，蛋白倒入另外一個無水無油的乾淨碗中，加入白糖

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤2

    老南瓜泥、奶粉、玉米澱粉攪拌均勻

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤3

    蛋白加入幾滴檸檬汁用打蛋器打至硬性發泡

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤4

    取一半蛋白加入南瓜奶糊中，用切拌的手法拌勻

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤5

    把拌勻的奶糊(步驟4)倒入剩餘的蛋白中

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤6

    拌勻

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤7

    裝入裱花袋(中號圓形裱花嘴提前裝入裱花袋)

  • 嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆的做法 步骤8

    擠出5、6公分左右的小圓形，放入烤箱100度烤1小時，再燜20分鐘(烤盤內一定要鋪上矽膠墊，不然烤好的寶寶溶豆取不下來)

小貼士

所在的分類

相關食譜

嬰兒零食之南瓜寶寶溶豆
零食
老南瓜泥,白糖,蛋白,嬰兒奶粉,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 7.9
迷人的火龍果溶豆酸奶溶豆寶寶輔食
甜品
蛋白,嬰兒奶粉1-2段,玉米澱粉,檸檬汁,火龍果汁,細砂糖
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寶寶酸奶溶豆 下廚房同類的方子挺多的，嘗試了好幾個，都比較難成型，一不小心就成了一大塊餅，自己調整了很久，這是最容易成型且味道比較好的配方。
餅
材料 1.安慕希酸奶，或者老酸奶，自制酸奶，最好是有一定稠度的。當然，動作夠快的普通酸奶也毫無壓力。,2.嬰兒奶粉24克,3.玉米澱粉12克,4.蛋清75克，(差不多兩個大雞蛋的蛋清),5.細砂糖12克,6.檸檬汁4克
綜合評分 8.7
寶寶酸奶溶豆
嬰幼兒
稠酸奶,寶寶奶粉,蛋白,玉米澱粉,糖粉,檸檬汁
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無糖無油寶寶雞蛋餅乾
餅乾
蛋黃,雞蛋,嬰兒奶粉,低粉,白醋
綜合評分 7.7
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嬰幼兒
熟透香蕉,亞麻籽粉,溫水,凝固椰漿,椰子油,泡打粉,全麥面粉
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橙汁山藥泥（寶寶輔食）
嬰幼兒
山藥,橙汁
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奶香紫薯小米糊，顏色好看又健康，建議寶寶7個月纔開始吃哦~
奶香
小米（品質關鍵）,紫薯,牛奶
綜合評分 7.9
【自制嘉寶星星泡芙】寶寶零食—香蕉奶粉泡芙溶豆
零食
香蕉,雞蛋,奶粉,麪粉,糖,檸檬汁或橙汁
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燕麥南瓜粥－寶寶輔食
粥
大米適量、燕麥少許、南瓜1塊、地瓜1塊。
綜合評分 7.2