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兒時的回憶----梧桐籽
綜合評分
7.8
90年,我纔剛上一年級,記得學校的場地上,有一棵高高的梧桐樹。學校裡安排了全校大掃除,二樓的哥哥姐姐在打梧桐葉,老師就派我去撿梧桐樹葉,然後和幾個同學一起收拾梧桐籽。 過了兩天,老師分給我一小把梧桐籽,那是我第一次,也是這30多年來,唯一的一次吃到梧桐籽,那香味,我到現在無法忘懷。 這兩天,突然發現家門口有幾棵略低矮的梧桐樹,上面掛滿了梧桐籽。雖然還不是採梧桐籽的最佳時間,可是,我已經被勾得等不及了。 採了3塑料袋,才得了半斤梧桐籽。
用料
梧桐籽
採多少是多少
鹽
一包
做法
採了3塑料袋,得了半斤梧桐籽
鍋燒熱,倒鹽是爲了防止燒枯。
倒梧桐籽,開炒
篩去鹽,出鍋。 記得時間炒短點,兩分鐘應該差不多了,我這炒得有點焦了。
小貼士
所在的分類
零食
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兒時的回憶----梧桐籽
零食
梧桐籽,鹽
綜合評分
7.8
奶香曲奇餅干,兒時的味道
餅干
低筋面粉,黃油,奶粉,糖粉,白砂糖,淡奶油,雞蛋,泡打粉,鹽
綜合評分
8.0
萌萌噠的棒棒糖蛋糕,有沒有勾起你兒時的回憶?
蛋糕
低粉,雞蛋,糖,黃油,泡打粉
綜合評分
7.1
兒時的回憶---蛋黃元
餅乾
全蛋,蛋黃,白砂糖,鹽,低筋粉,泡打粉,香草精
綜合評分
9.1
奶香濃郁的提子奶酥-兒時的回憶
奶香
低筋面粉u,黃油,奶粉,白砂糖,葡萄干,蛋黃,朗姆酒
綜合評分
9.2
奶香濃郁的提子奶酥-兒時的回憶
奶香
低筋麪粉u,黃油,奶粉,白砂糖,葡萄乾,蛋黃,朗姆酒
綜合評分
8.0
兒時的記憶 --醬油煎肉
煎
瘦肉/腿肉/五花肉(切片),料酒,生抽/醬油,黑醬油/甜醬油,蠔油,一撮白胡椒粉,蒜瓣 (切片),油,玉米澱粉
綜合評分
8.0
小饅頭簡單做法(小時候的回憶)
饅頭
雞蛋,白砂糖,馬鈴薯澱粉,奶粉,低粉,泡打粉
綜合評分
9.1
兒時的味兒——盤菜燜帶魚
下飯菜
帶魚,料酒,醋,白糖,雞精,鹽,大蒜葉,生抽,姜,蒜,盤菜,干辣椒
綜合評分
7.3
童年的回憶 — 油墩子(蘿卜絲餅)
餅
白蘿卜,面粉,油、麻油,鹽,胡椒粉,蔥
綜合評分
8.5