冰皮:,Wilton 色素少量,泰國三象牌水磨糯米粉,泰國三象牌水磨粘米粉,三象牌(或白鶴牌)澄粉,糖,牛奶,玉米油(或葵花籽油),餡料:,開邊綠豆(去皮綠豆)適量,玉米油適量,糖適量,鹹鴨蛋黃
綜合評分 9.0
蔬菜洗淨備用
用果語原汁機榨蔬菜汁
澄粉100g 糯米粉 50g 蔬菜汁 白砂糖25g 色拉油25g
充分拌勻 裹上保鮮膜入鍋蒸25分鐘!蒸好的麪皮趁熱用刮刀攪拌至光滑
分成契子、裹上準備好的蛋黃
壓模
美美的包裝好!放冰箱冷藏~
顏色爆表噢!