做法

• 

  包裝用心，完好無損。整體包裝很結實，開啟箱子，外包裝箱是加厚的紙箱，烤箱用塑料袋包裹著，外面還有泡沫加固，一點都不怕快遞途中會有磨損。小心翼翼將烤箱取出，完好無損。配件部分也是單獨包裝的。

• 

  時尚大氣，質感超讚。銀黑色的搭配，簡約而不簡單，是我喜歡的風格，質感是超讚的，看起來相當高階大氣上檔次。 我是個細節控，烤箱四周都用心用特製膠布貼合着，身怕有半點損壞。

• 

  嵌入式高標準、功能多樣齊全。長帝焙Man CRTF32K，它32L的超大容量，家用足夠。雙鋼化玻璃門、中空加厚設計，嵌入式高標準，散熱孔設計高階，頂部4根發熱管，立體式搪瓷內膽。通過「雙溫控技術」具有一鍵發酵功能，這下我媽做饅頭再也不怕發酵失敗了。此外，我比較看中的是上下管分開溫控功能，能夠靈活獨立控制上下管溫度，滿足不同食物需求，色香味更佳。

• 

  附件齊全多樣。烤盤1個，烤網1個，接渣盤1個，手柄1個，烤叉1個，烤架手柄1個，說明書（保修卡）1份。有了接渣盤，用烤網烤雞翅的時候，再也不需要下層放一個鋪滿錫紙的烤盤了，省事省心。

• 

  新烤箱第一次使用前要空烤，長帝焙Man CRTF32K說明書一定要認真看

• 

  雞蛋打散，洗淨的白蘿蔔切絲（手動切絲口感更好）

• 

  白蘿蔔里加入少許的鹽，醃製10分鐘，去除衝辣味的同時使其入味並減少水分。

• 

  將醃製過的蘿蔔絲洗淨擠出水份，醃製後的蘿蔔絲細膩柔軟。

• 

  蘿蔔絲加入10毫升麻油，適量的胡椒粉，拌勻，醃製10分鐘。

• 

  每一個烤碗（模具）中加入5毫升的食用油，然後放入烤箱中層，烤箱上下管各200度，預熱15分鐘。

• 

  烤箱預熱的時候，取約10毫升開水，加入雞精、鹽，使其融化。

• 

  繼續倒入250毫升的水。

• 

  水與雞蛋液混合，攪拌均勻。

• 

  麪粉和雞蛋液混合，攪拌均勻，待用。

• 

  將蘿蔔絲倒入雞蛋麪粉的混合液中，攪拌均勻。

• 

  繼續加入蝦米、蔥沫、胡椒粉，攪拌均勻。

• 

  烤箱預熱好後，小心將烤碗取出，每個模具中加入2勺蘿蔔絲麪糊。預熱後，烤碗裡的油沸騰了，所以要小心濺出來，而且速度要快。

• 

  長帝焙Man CRTF32K上下管獨立溫控，我設定了上下管各200度，烤箱中層25分鐘即可。

• 

  取出散熱，超級容易脫模的。