土豆,蒜,捲心菜,橄欖油or色拉油,鹽、胡椒粉,a 蛋黃醬,雞精,鹽、胡椒粉,紅辣椒
綜合評分 9.1
捲心菜培根沙拉
綜合評分 7.6
小假期宅在家裏，就冰箱所剩的食材隨機做了份沙拉，做完後發現蠻好吃的，分享給大家。快手，簡單，食材易找。
用料
做法
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水煮兩個雞蛋，晾涼。
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捲心菜切細絲，拌適量丘比沙拉汁（焙煎芝麻口味），拌勻靜置。 這裏沙拉汁不宜多，能稍微拌勻使捲心菜軟化即可。
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靜置捲心菜絲的時候，兩大片培根切方塊，放平底鍋內煎，先煎肥的部分，出油後再煎瘦肉部分；煎培根的時候，可以將水煮蛋切小塊，西紅柿切薄片。
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將培根撈出碼在捲心菜上，碼上雞蛋和西紅柿，再淋上適量沙拉汁，拌勻，開吃。 挺好吃的。
小貼士
所在的分類
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