2人份——,琵琶雞腿,雞蛋,米飯,咖哩,淡奶油
綜合評分 7.9
蛋包飯 咖哩餡
綜合評分 9.7
用料
做法
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胡蘿蔔，黃瓜，切丁。 熱0.5勺油炒熟。
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在第一步中，加水沒過蔬菜，放入咖哩塊和青豆。蓋鍋蓋，小火，燉。
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鍋中咖哩冒泡後，加入米飯，翻炒，直到沒有多餘湯汁。
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熱鍋，加0.5勺油，熱油。 將雞蛋加牛奶打成蛋液。 鍋離火，倒入大部分蛋液，緩慢轉動，加熱一會，轉動一會。直到基本沒有流動的蛋液。
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在蛋餅的1/3面積上堆放咖哩炒飯。對摺蛋餅。 將剩餘的蛋液緩慢沿著蛋餅邊緣倒入。 這樣，蛋餅就長在一起了。
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然後滑到盤中，擠上番茄醬。
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小貼士
剩一點蛋液，在對摺後的邊緣倒入，可以讓蛋包沒有空隙。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,米飯,雞肉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,市售咖哩塊,椰奶（沒有就算了）,水
綜合評分 8.6
百夢多咖哩塊,胡蘿蔔,黃瓜,雞蛋,牛奶,米飯,番茄醬,青豆,植物油
綜合評分 9.7
什錦菜（咖哩蛋包飯）,火腿片（咖哩蛋包飯）,隔夜飯（咖哩蛋包飯）,咖哩塊（咖哩蛋包飯）,生抽（咖哩蛋包飯）,食鹽（咖哩蛋包飯）,雞蛋（咖哩蛋包飯）,土豆（土豆沙拉）,什錦菜（土豆沙拉）,火腿片（土豆沙拉）,胡椒粉（土豆沙拉）,食鹽（土豆沙拉）,沙拉醬（土豆沙拉）
綜合評分 9.3
什錦菜（咖哩蛋包飯）,火腿片（咖哩蛋包飯）,隔夜飯（咖哩蛋包飯）,咖哩塊（咖哩蛋包飯）,生抽（咖哩蛋包飯）,食鹽（咖哩蛋包飯）,雞蛋（咖哩蛋包飯）,土豆（土豆沙拉）,什錦菜（土豆沙拉）,火腿片（土豆沙拉）,胡椒粉（土豆沙拉）,食鹽（土豆沙拉）,沙拉醬（土豆沙拉）
綜合評分 7.9
土豆,雞胸肉,胡蘿蔔,荷蘭豆,雞蛋,米飯,葵花籽油,好侍咖哩塊
綜合評分 9.9
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 9.3
雞蛋,白米飯,牛奶,培根,番茄,洋蔥,大蒜,番茄醬,黃油,橄欖油,鹽,胡椒粉
綜合評分 8.9
雞蛋,米飯,洋蔥,胡蘿卜,豌豆,青尖椒,橄欖油,紅椒,鹽,雞精,臘腸（別的也行如香腸等或不加也可）
綜合評分 8.3
日式咖哩塊,雞腿肉,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔
綜合評分 8.0