紅薯澱粉
按照(紅薯澱粉:水)1:4的比例,最好把加完水的紅薯澱粉放一會,讓澱粉和水充分溶解一會
鍋里加200克水,燒開
把澱粉和水的混合物倒入鍋中,一定要不停的順時針攪拌(不要偷懶這個很重要)一直攪拌鍋中會出現凍狀物
凍狀物越來越多
好了
玻璃或塑料碗中摸一點油,取的時候好取
在冰箱裏放涼,ok了。我還會發吃燜子的做法