燜子的做法

綜合評分 7.0
我是遼寧,有一次去大連,在奧林匹克廣場看見人山人海吃燜子,吃了一次,太好吃了。我這個胖吃貨,必須學會自己做,所以……

用料

做法

  • 燜子的做法的做法 步骤1

    紅薯澱粉

  • 燜子的做法的做法 步骤2

    按照(紅薯澱粉:水)1:4的比例,最好把加完水的紅薯澱粉放一會,讓澱粉和水充分溶解一會

  • 燜子的做法的做法 步骤3

    鍋里加200克水,燒開

  • 燜子的做法的做法 步骤4

    把澱粉和水的混合物倒入鍋中,一定要不停的順時針攪拌(不要偷懶這個很重要)一直攪拌鍋中會出現凍狀物

  • 燜子的做法的做法 步骤5

    凍狀物越來越多

  • 燜子的做法的做法 步骤6

    好了

  • 燜子的做法的做法 步骤7

    玻璃或塑料碗中摸一點油,取的時候好取

  • 燜子的做法的做法 步骤8

    在冰箱裏放涼,ok了。我還會發吃燜子的做法

小貼士

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