綠豆泡水半小時左右,放入鍋中加水,
加入一塊黃冰糖
40分鐘-1個小時左右,就可以吃了,因為我喜歡煮到綠豆爆開,整個綠豆湯都粉粉沙沙的,如果喜歡吃顆粒一些稍微清亮些的可以稍微提早時間。
冰鎮一下更好喝,也可以放到冷凍室稍微凍沙一點,吃起來就是綠豆沙?