番茄,雞蛋,生抽,醋,蒜,青椒,蔥,鮮麪條
綜合評分 9.4
獨家番茄雞蛋涼麪
綜合評分 9.4
用料
做法
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將番茄切成小塊，蒜剝好，也是小塊，青椒小塊，蔥小段，
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先炒雞蛋，盛出來後，炒番茄，放少許鹽，壓碎番茄，出汁，然後放入雞蛋一起炒，並加入適量的生抽和醋
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加入蒜和青椒以及蔥，略微翻炒後出鍋
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燒水煮麪，麪條煮好後，撈出來，用涼水衝，可以在涼水裏冰一下，或者放到冰箱冰一冰。味道更好哦。
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最後一步，麪條上拌上炒好的醬。吃~
小貼士
不要放太多雞蛋，雞蛋和番茄都要 用鍋鏟壓成小塊哦。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.4
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綜合評分 8.5