低筋麪粉（普通麪粉也可以））,泡打粉,牛奶,全蛋,橄欖油,蜂蜜,草莓,鹽
綜合評分 9.4
英式蜂蜜草莓鬆餅Pancake
綜合評分 9.4
十分鐘的英式早餐，配料和製作都很簡單， 完全是英式做法的鬆餅，蜂蜜味脣齒留香~ 也可以改良成美麗誘人的下午茶鬆餅，配上檸檬紅茶，英倫感滿滿~~
用料
做法
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麪粉中加入鹽、泡打粉，過篩
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加入雞蛋，蜂蜜一勺，拌勻
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拌到沒有明顯顆粒的粘稠狀，加入牛奶和橄欖油，拌勻
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拌勻後的狀態是滴落後過一兩秒才消失的程度，然後放在一邊醒發20分鐘
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熱起平底鍋，加入一小勺橄欖油，燒到5成熱，調到中小火
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麪糊勺到平底鍋裡，自然流動成圓形，待表面出現小氣泡，剷起，翻面，煎到表面棕黃色即可出鍋~
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一片一片疊起來，在最上面放上幾顆鮮草莓，在淋上蜂蜜或者楓糖漿
小貼士
1.草莓可換成其他水果，自由發揮啦~ 2.一定要醒發，否則牛奶與麪粉沒有充分融合，做出來裏面氣泡很嚴重就不好吃了 3.蜂蜜最好不要用白砂糖替代，加了蜂蜜的鬆餅香味超級好，口感厚實哦 4.最後淋的蜂蜜也可換成糖粉，巧克力醬，打發奶油，自由發揮~
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉（普通麪粉也可以））,泡打粉,牛奶,全蛋,橄欖油,蜂蜜,草莓,鹽
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低粉,牛奶,黃油,雞蛋,泡打粉,細砂糖,海鹽
綜合評分 8.1
中筋麪粉 all purpose flour,泡打粉 baking powder,鹽 salt,糖 sugar,酪乳 buttermilk,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,融化的黃油 melted butter,植物油 veg oil,打發至中性發泡的蛋清
綜合評分 8.5
鬆餅粉,雞蛋,鮮奶,橄欖油,草莓,蜂蜜
綜合評分 7.0
香蕉,雞蛋,即食燕麥片,藍莓(可省),巧克力顆粒啥的隨便放
綜合評分 9.0
雞蛋,胡蘿蔔汁,低筋麪粉,色拉油或融化的黃油,白砂糖,鹽,蜂蜜,黃油塊
綜合評分 8.1
黃油,雞蛋,牛奶,蜂蜜,低筋麪粉,酵母
綜合評分 8.0
蘋果,雞蛋,麪粉
綜合評分 7.7
麪粉（中筋或低筋）,奶粉,白砂糖,泡打粉,食鹽
綜合評分 8.3