做法

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  把水油糖鹽先放在麪包機桶裏

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  把高粉和低粉，奶粉倒進去，在麪粉中間挖個小洞，酵母倒進去。

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  開啟和麪機和麪程式，大概15分鐘，和到擴充套件階段，也就是手拉能拉出很薄透明的薄膜。 我和孩子兩個人吃不了這麼多量，和好面取1/3放在麪包桶裏蓋上蓋子發酵1小時，這一小時就去接孩子買菜了。剩下的2/3放冰箱冷凍，第二天解凍後再發酵後用。

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  麪糰發酵到2倍大，手戳一小洞不回縮不塌陷就是發酵的恰到好處。取出排氣，醒發15分鐘。這15分鐘就準備餡料，切火腿，青椒，開罐頭，馬蘇裏拉乳酪提前解凍備用。

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  把麪糰擀成大餅，可以用披薩盤，或者直接鋪錫紙擀成自己想要的形狀。餅上勇叉子或者牙籤等扎小眼，防止烤的過程像麪包一樣鼓起來。預熱烤箱200度10分鐘。

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  刷上一層番茄醬，我用了一小袋。

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  撒上一層青椒粒，然後一層馬蘇裏拉乳酪碎。

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  撒上壓碎的魚罐頭適量，再撒一層馬蘇裏拉乳酪碎。

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  撒上火腿丁，再撒上一層馬蘇裏拉乳酪碎。

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  把披薩放入預熱好的烤箱，中層200度上下火15分鐘

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  烤好放烤網上涼涼

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  多來幾張圖片吧

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  再來一張柔軟面邊的。如果喜歡外脆裡嫩的，就把烤的時間延長5-10分鐘，外邊邊金黃偏紅就好了。