披薩醬,番茄醬,洋蔥,培根,鹽 糖 甜辣醬 混合香料,配料,蝦仁 香腸 玉米粒 蘑菇 青椒 馬蘇裏拉乳酪,披薩底,高筋粉,鹽,橄欖油,水,酵母
綜合評分 9.9
首先做披薩醬,買現成的當然可以啦!培根和洋蔥切碎備用。鍋中加入少許橄欖油加熱後加入切碎的丁丁煸炒,
炒到洋蔥看起來水分不多了就加入番茄醬,大概要三大勺吧,因為後期還要收幹,所以可以多放點。最好加點糖,因為番茄醬偏酸。鹽可加可不加。然後加入半碗開水小火燉煮。要把醬頓爛!後來我還加入瞭如圖的混合香料碎。
燉到醬看起來稠稠的就可以起鍋啦!寧可乾點沒事的! 蝦仁去蝦線蝦腸,蘑菇切片,都放鍋裡煎一下。來上個配料全家福吧!我還準備了青椒,玉米,沒有牛肉粒就用了牛肉丸切碎替代,家裏還有薩拉米腸,正好用上!
開始製作餅底啦!將高粉,橄欖油 ,酵母和水混合,我是放麪包機揉麪的,揉到沒有乾粉靜置20分鐘
擺好啦
準備進烤箱啦!190度25分鐘,因為我料多,呵呵呵
烤制中
出爐咯!
配上自制奶茶,完美!