超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤1

    首先做披薩醬,買現成的當然可以啦!培根和洋蔥切碎備用。鍋中加入少許橄欖油加熱後加入切碎的丁丁煸炒,

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤2

    炒到洋蔥看起來水分不多了就加入番茄醬,大概要三大勺吧,因為後期還要收幹,所以可以多放點。最好加點糖,因為番茄醬偏酸。鹽可加可不加。然後加入半碗開水小火燉煮。要把醬頓爛!後來我還加入瞭如圖的混合香料碎。

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤3

    燉到醬看起來稠稠的就可以起鍋啦!寧可乾點沒事的! 蝦仁去蝦線蝦腸,蘑菇切片,都放鍋裡煎一下。來上個配料全家福吧!我還準備了青椒,玉米,沒有牛肉粒就用了牛肉丸切碎替代,家裏還有薩拉米腸,正好用上!

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤4

    開始製作餅底啦!將高粉,橄欖油 ,酵母和水混合,我是放麪包機揉麪的,揉到沒有乾粉靜置20分鐘

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤7

    擺好啦

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤8

    準備進烤箱啦!190度25分鐘,因為我料多,呵呵呵

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤9

    烤制中

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤10

    出爐咯!

  • 超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)的做法 步骤11

    配上自制奶茶,完美!

小貼士

所在的分類

相關食譜

超級海陸至尊薄底披薩(名字還是要長~~~~)
披薩
披薩醬,番茄醬,洋蔥,培根,鹽 糖 甜辣醬 混合香料,配料,蝦仁 香腸 玉米粒 蘑菇 青椒 馬蘇裏拉乳酪,披薩底,高筋粉,鹽,橄欖油,水,酵母
綜合評分 9.9
芝麻菜薩拉米薄底披薩
披薩
餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 9.8
芝麻菜薩拉米薄底披薩
披薩
餅底,高粉,鹽,橄欖油,酵母,溫水,披薩醬,黃油,番茄,洋蔥,蒜頭,披薩草,幹羅勒,黑胡椒,糖,披薩主料,薩拉米香腸,馬蘇裏拉乳酪絲,芝麻菜
綜合評分 7.5
《Tinrry下午茶》教你做義大利薄底披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,酵母,水,橄欖油(或者植物油),披薩醬,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,薩拉米香腸,洋蔥,彩椒,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,披薩醬
綜合評分 8.9
《Tinrry下午茶》教你做義大利薄底披薩
披薩
高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,酵母,水,橄欖油(或者植物油),披薩醬,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,薩拉米香腸,洋蔥,彩椒,馬蘇裏拉芝士,其他品種芝士,披薩醬
綜合評分 8.4
可能是最正宗-義大利薄底披薩
披薩
Tipo 00麪粉,細海鹽,酵母,水,San Marzano聖馬紮諾罐裝番茄,黑胡椒粉,海鹽,幹牛至,幹羅勒,特級初榨橄欖油,蒜粉,紅酒醋或檸檬汁,新鮮Mozzarella馬蘇裏拉芝,新鮮羅勒,Salami或Prosciutto,特級初榨橄欖油
綜合評分 7.8
薄底披薩底
披薩
高粉,低粉,酵母,糖,鹽,色拉油,水
綜合評分 8.8
矜宸•意式薄底披薩
披薩
高筋面粉,低筋面粉,橄欖油,酵母,鹽,糖,溫水,自制披薩醬,馬蘇里拉,披薩草,羅勒葉,薩拉米腸
綜合評分 7.9
薩拉米薄底披薩 Salami Pizza
披薩
高筋粉,鹽,酵母粉,橄欖油,水,薩拉米腸,自制番茄醬,馬蘇裏拉芝士
綜合評分 7.5
火山披薩(薄底披薩皮兒)
披薩
低粉,中筋粉,酵母,糖,鹽,黃油,水,低粉做手粉,大個紅番茄,芹菜,洋蔥,羅勒,橄欖油,鹽,黑胡椒碎,熬好的披薩醬,藍紋芝士,車打芝士,凱撒沙拉醬,茄子,菠菜,車打芝士絲,瑪法森芝士碎
綜合評分 9.4