豆角燜雜糧飯

綜合評分 8.6
每做一個決定其實都是艱難的 而且需要很大的勇氣 這兩天毅然決定做一次七天的液體斷食 也許很多人認為我是爲了減肥 正如有人在我朋友圈評論的「要瘦不要命」 真的是這樣嗎 我堅決的說不是 這是給身體一個淨化的過程 雖然過程很痛苦 第一天感覺良好 第二天我心率失常了(會發現自己其實有潛在的心率失常症狀) 第三天不想說話 不是說不出話 是沒有精力去說話 所有一切不好的症狀都在此刻爆發出來 我體驗了接近死亡的感覺 其實做每一件事情都有它重大的意義所在 好比我們現在越來越多人吃素 所有這段時間 我不會停下創作食譜的腳步 會有更多的健康簡單的美味帶給大家 梅子感恩你們一直以來的支援 謝謝親愛的你們

用料

做法

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤1

    把各種米混合沖洗乾淨瀝乾水分待用

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤2

    四季豆、青辣椒和香乾都切成丁待用

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤3

    鍋燒熱後倒入植物油,用手感覺有點微微發熱時倒入切好的四季豆、青辣椒、香乾丁,加1小勺鹽翻炒片刻,不要炒太久,斷生即可。(看四季豆的顏色變化)

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤4

    將洗好的米倒入電飯煲內,在把炒過的四季豆等鋪在米上面。

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤5

    均勻的鋪滿,蓋住米,然後倒入適量的清水,水量不能多,平時煮飯水量的1/3這樣,因為四季豆也會含有很多水分,如果水加多了,一會就變成豆角粥了。

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤6

    然後用我的迷你電飯煲進入煮飯功能,中途不要著急開蓋喲

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤7

    等煮飯鍵的燈滅了以後再悶2分鐘,開蓋拌入椰子油,豆角燜飯就好了,還有淡淡的椰子香,好好吃。 我搭配了自己發的綠豆芽拌鷹嘴豆豆皮 好美味哦

  • 豆角燜雜糧飯的做法 步骤8

    近距離再來一個,水分掌握恰到好處,米飯粒粒分明,晶瑩剔透哈! 伴著我的自發豆芽和鷹嘴豆皮,你們是不是流口水了呢!

小貼士

米的種類可以自行調整 多吃雜糧對身體好 水的量切記不要多 變成粥不好吃了 也不好看 我放了一個青辣椒 其實不辣 爲了提鮮 因為我的調味料只有鹽 用最簡單的烹飪方式去做每一頓飯 喜歡梅子食譜的,可以加梅子微信(meizi248999) 也可以關注個人微信公眾號(梅子創意)

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