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烤生蠔(烤箱版)
綜合評分
7.2
用料
帶殼生蠔5斤
開殼後約48個
花生油
2湯勺
耗油
2湯勺
白糖
2湯勺
白醋
1湯勺
白胡椒
少許
辣椒油
少許
蒜蓉
半斤
做法
買帶殼生蠔5斤,開殼大概48個
準備調味料
蒜頭絞肉機三秒攪碎
調好蒜頭醬
平鋪開好的生蠔到烤盤上,淋上調好的蒜頭醬
烤箱中層,上下火200ºC烤10分鐘
出爐撒上蔥花、碎辣椒更好看
小貼士
所在的分類
烤箱
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