綠豆,白糖,香油,玉米油,炒糯米粉
綜合評分 7.1
綠豆沙月餅
綜合評分 8.9
綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類，經常食用綠豆可以補充營養，增強體力，清熱解毒，起到保健的作用
用料
做法
-
綠豆洗淨，高壓鍋壓熟
-
用攪拌機打成糊狀
-
用不粘鍋放入玉米油，糖，蜂蜜，最後可加少量糯米粉
-
-
炒干
-
分成100克一個團子，用100克的月餅模具，壓花成型，放冰箱冷凍一晚上就可以吃了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
綠豆,白糖,香油,玉米油,炒糯米粉
綜合評分 8.4
水油皮,油酥皮,豆蓉餡兒適量（這次做的是綠豆沙）,咸蛋黃）
綜合評分 9.8
水油皮,油酥皮,豆蓉餡兒適量（這次做的是綠豆沙）,鹹蛋黃）
綜合評分 8.1
月餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,月餅餡,紅豆,白砂糖,花生油,栗子,表面刷液,雞蛋
綜合評分 9.4
面粉,奶粉,轉化糖漿,堿水,玉米油,豆沙餡,蛋黃,蛋白
綜合評分 8.0
月餅粉,糖漿,酥油,鹼水,蛋黃+豆沙
綜合評分 7.1
通用麪粉,豬油,糖粉,紅豆沙,雞蛋
綜合評分 9.0
紅豆,紅糖,麥芽糖,玉米油,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水
綜合評分 7.9
低筋粉,乳酪粉,糖漿,花生油,鹼水,豆沙
綜合評分 8.3