好料理

鹽焗手撕雞

綜合評分 9.9

用料

做法

  • 整雞抹鹽焗雞粉，腌制一個小時

  • 大量蔥、姜墊在電飯煲底部，放入雞

  • 按下煮飯鍵，重復兩次，至雞熟

  • 熱油炒制花生米，黃瓜切絲，加芝麻油同雞絲拌勻，表面放上香菜

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