雙椒通菜桿

綜合評分 8.4
記憶中的美食,佐粥,佐飯,下飯菜。

用料

做法

  • 雙椒通菜桿的做法 步骤1

    買一斤通菜,葉子摘掉,只留下菜桿。

  • 雙椒通菜桿的做法 步骤2

    將菜桿細切成圓圈狀。

  • 雙椒通菜桿的做法 步骤3

    青紅尖椒各兩個,洗淨。

  • 雙椒通菜桿的做法 步骤4

    將辣椒切成圓圈狀。

  • 雙椒通菜桿的做法 步骤5

    鍋燒熱後,加入橄欖油和油,翻炒辣椒。再加入橄欖油和鹽,加入通菜桿翻炒。等通菜桿變色後,再加入老干媽,醋。盛盤前加入醬油。

  • 雙椒通菜桿的做法 步骤6

    盛盤定形拍照。

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