椰子,鮮牛奶,蓮子,百合,枸杞,紅棗,蓮藕,玉米,金針菇,香菇,胡蘿卜,茭白,秋葵,木瓜,大白菜
綜合評分 10.0
椰奶火鍋
綜合評分 10.0
椰奶火鍋，用新鮮椰子榨汁、鮮牛奶做鍋底的一款健康低卡低熱火鍋。今天介紹的這款火鍋全素菜，且含膳食縴維高，低卡低熱量，易消化，吃飽也不怕胖。帶水果味，有椰肉、木瓜，也有菌類香菇、金針菇等。還有更多的素菜如玉米、蓮藕、茭白、秋葵等
用料
做法
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準備食材︰椰子、鮮牛奶、蓮子、紅棗、枸杞、百合、香菇、秋葵、玉米、大白菜、金針菇、茭白、木瓜、胡蘿卜、蓮藕；
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椰子去殼，榨汁、鮮牛奶準備，椰肉留下；
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食材洗淨切好，要泡發的泡好；
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椰汁、鮮牛奶，百合、蓮子、枸杞、紅棗倒入鍋中大火煮沸改為小火煮10分鐘；PS︰想甜點的可以加椰糖
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把食材放入再次煮沸，改為中火或小火，煮熟即可；
小貼士
1.椰子用榨汁機榨成汁，肉可以切塊放入鍋中煮； 2.喜歡吃肉的可以放入海鮮、雞等味道鮮美； 3.中途椰漿牛奶煮干了，需要加椰汁，不能加水；
所在的分類
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