干辣椒,胡椒粉,五香粉,面粉,蒜,蔥,鹽,雞精,醋,香菜,糖,醬油,豆芽
綜合評分 9.6
準備好原料
將海螺面冷水下鍋
煮開後加入半碗冷水
水再開後加入第二次半碗冷水
水開後關火,蓋蓋燜一會兒,具體時間根據自己想要的軟硬程度相關
面條過溫水後加入幾滴牛油果油拌均待用
現在需要這兩貨了,左面是寶寶醬油,右面是牛油果油。
油熱八分加入蒜蓉,蒜蓉變稍微色加入寶寶醬油,油開後關火
將蒜蓉油潑到面上收工∼
面條過水後加些油可以防止待用時候的粘連。ps:油脂的添加一般在六個月半月以後,吃過蔬菜之後逐步添加,各種的堅果油補充dha和各種維他命礦物質,而且滋潤腸環境。而醬油一般在一周歲左右添加,選擇不含鹽的醬油很重要。