準備好材料備用,有網兜的可以把這些裝起來,沒有的話也可以啦,直接丟到鍋里就好
洗干淨雞蛋,放入鍋中,煮開後小火再煮5分鐘左右,可以適量加點鹽
煮好之後過冷水,一個個把雞蛋敲碎了,後面住的時候容易入味
放入鍋中,生抽,老抽,鹽,之前的香料,一起入鍋,大火煮開之後小火再繼續半小時,靜置,讓雞蛋入味
成功,開吃啦,倒杯牛奶吧