低筋麪粉,乾紅棗,紅糖,雞蛋,水,黃油,泡打粉,小蘇打
綜合評分 8.6
紅棗蛋糕
綜合評分 7.7
在街上買過幾次嘗著口感不錯，棗香味很重，甜甜的。但卻對外面的食品衛生不放心，就動手自己做做。操作簡單，也容易上手。食材好備，家中基本都有。烤出來後味道真的不錯，外觀上表面再撒些白芝麻點綴一下就更好了，下次一定改進。
用料
做法
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去核大棗水泡後，切成小丁。
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先用牛奶把紅棗丁泡幾分鐘。
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雞蛋打入盆中，並加入白糖和紅糖。
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用打蛋器先低速把糖攪化了。然後再全蛋打發。
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加入花生油，牛奶，紅棗丁攪拌均勻。
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篩入低筋面粉，泡打粉和鹽加入蛋液中，切拌手法攪拌均勻。
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將面糊倒入方形烤盤中，震出氣泡。烤箱170度預熱，烤35分鐘後，取出晾冷脫模。
小貼士
所在的分類
相關食譜
低筋麪粉,乾紅棗,紅糖,雞蛋,水,黃油,泡打粉,小蘇打
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低筋麪粉,紅棗（幹）,雞蛋,黃油,紅糖,泡打粉,小蘇打
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