高粉,低粉,奶粉,酵母,糖,鹽,雞蛋,牛奶,酸奶(甜味),奶油,黃油,葡萄乾,巧克力
綜合評分 7.3
麵包機版超鬆軟酸奶麵包
綜合評分 7.3
女兒説不要吃淡的麵包 想吃甜甜的麵包 之前做過烤箱版的酸奶麵包很好吃 所以改良了一下麵包機版的基礎吐司配方 這個方子還加了一塊巧克力和葡萄乾 小朋友喜歡 所以圖片看上去黑黑的 酸奶加的是紅棗味的 所以不用增加糖的分量就夠了 超級鬆軟香甜 百吃不厭 我用的是松下PM105全自動麵包機 晚上備好料設好時間 早上醒來就可以吃到香噴噴的酸奶麵包 太棒了…
用料
做法
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所有材料除葡萄乾和酵母外全部扔進麵包機 在麵包機的指定位置加入葡萄乾和酵母
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菜單選擇1 葡萄乾選︰有 烤色選︰淡 預約選擇你要的完成時間
小貼士
完成後馬上出模 麵包機出來的麵包皮是鬆脆的 喜歡吃餅乾的可以直接吃 喜歡吃軟皮的把麵包放涼之後裝在保鮮袋里 過半天就軟了 可以撕著吃了 我們通常都是先吃裡面軟的然後麵包皮裝起來第二天再吃
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綜合評分 7.6
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桔子皮去白色絲絡,橘子肉去內皮,純牛奶,雞蛋,細砂糖,鹽,奶粉,高筋麪粉,黃油,即發乾酵母
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