中筋面粉,自制杏仁粉,泡打粉,小蘇打,玉桂粉,鹽,核桃仁,香草精,太古紅糖粉,雞蛋液,玉米油
綜合評分 8.3
金色義大利餅干
綜合評分 8.3
方子來自瑞雪。 加入大量杏仁粉，餅干香酥松脆。 餅干需分兩次烘烤。
用料
做法
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杏仁提前烤干攪打成粉。 雞蛋打散，加入糖粉攪勻，加入油拌勻，加入杏仁粉拌勻。 逐樣加入拌勻。 面團分兩份，約2厘米厚。
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中層，180度30分鐘。 取出晾涼15分鐘，切片2厘米寬。 大約150度20分鐘。
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很好吃
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小貼士
所在的分類
相關食譜
最樸素的餅干,牛奶,糖,黃油,可可粉或巧克力,蔓越梅或葡萄干,檸檬皮（可不加）,椰子粉（可不加）
綜合評分 8.2
色拉金槍魚罐頭,餅干
綜合評分 7.0
果醬、巧克力醬,做好的餅干（未烤）,裱花袋
綜合評分 8.2
1餅干底,黃油,蛋液,低筋面粉,奶粉,糖,2蛋白糖霜,糖霜,蛋白粉,溫水
綜合評分 9.0
先做巧克力餅干︰,室溫黃油,細白砂糖,雞蛋,可可粉（無糖）,中筋粉,鹽,再做糖霜︰室溫黃油,焦糖糖漿,糖粉,鹽之花
綜合評分 8.9
黃油,糖粉,全蛋液,中筋面粉,電動打蛋器,面粉篩,橡皮刮刀,保鮮膜, 膠案板, 面杖,餅干模,刮板
綜合評分 7.9
黑巧克力,棉花糖,餅干
綜合評分 7.5
餅干底,橘色糖霜,綠色糖霜,黑色糖霜
綜合評分 8.9
【餅干】黃油,【餅干】糖粉,【餅干】玉米糖漿,【餅干】雞蛋液,【餅干】低筋粉,【餅干】香草酒,【糖霜】蛋清粉,【糖霜】溫水,【糖霜】太古糖粉,【裝飾】食用色素
綜合評分 9.9