大蝦,蔥,姜,蒜,料酒,糖,食用油,高湯
綜合評分 9.7
油燜大蝦
綜合評分 9.1
小時候最愛油燜大蝦，現在我家寶寶也愛吃，每周基本要做一次，補鈣好做又美味
用料
做法
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大蝦洗好，剪掉蝦須，用牙簽挑出蝦線，再用剪刀在後背剪開一段，這樣炒的時候熟的快，好進味道，而且吃的時候容易剝開
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炒鍋放油，正常的炒菜量就可以，油熱後放入蔥姜蒜爆香，放入大蝦，翻炒，加入料酒，鹽，繼續翻炒，出鍋之前加入兩勺白糖出鍋即可
小貼士
所在的分類
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綜合評分 7.1
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大蝦,蔥,生薑,植物油,料酒,鹽,海鮮醬油,香醋,糖,清水,澱粉
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大蝦,蔥,姜,蒜,番茄醬,生抽,冰糖,醋,鹽,花雕酒,麻油,胡椒粉,澱粉
綜合評分 7.1
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綜合評分 9.1
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綜合評分 9.2