好料理

辣椒糯米飯

綜合評分 7.0
為了讓女兒多吃飯，這道菜有肉，有菜營養又健康，每道菜都凝聚著媽媽無私的愛

用料

做法

  • 將大米，糯米提前一天泡水里

  • 將色拉油，醬油，蔥花，鹽加入肉餡中，攪拌均勻備用

  • 辣椒糯米飯的做法 步骤3

    把大辣椒洗淨，用刀把辣椒上部挖開，把辣椒子掏出備用

  • 辣椒糯米飯的做法 步骤4

    將泡好的米加入肉餡攪拌均勻

  • 將米加入挖好的辣椒里面，不要放的太滿

  • 把所有弄好的辣椒糯米飯，放入蒸鍋中，拿一碗水放點醬油和鹽，用小勺把對好的醬油水加入適量辣椒糯米飯中，然後蒸20分鐘，燜十分鐘即可

  • 辣椒糯米飯的做法 步骤7

    這是蒸好的辣椒糯米飯，香味撲鼻

  • 為了顏色搭配，我加了一點胡蘿卜，吃的時候可以加點香油，好吃美味

  • 非常好做的辣椒糯米飯，吃貨的世界，又多了一道美麗的風景

小貼士

一定要加水，不然米飯會很硬

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