清遠雞,南瓜,洋蔥,蔥姜蒜,料酒,蜂蜜,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.7
【山姆廚房】蜜汁南瓜烤全雞
綜合評分 8.7
在秋冬烤一只雞，滿屋的溫暖飄香，幸福極了！南瓜加蜂蜜，只為這濃郁的香甜能溫暖人心。 制作時長︰2小時 2-3人份
用料
做法
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用的是山姆會員店的清遠雞。
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準備好需要的食材。雞清洗處理干淨，去掉頭和爪子。
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用料酒、鹽、胡椒粉腌制全雞，並刷上蜂蜜。切好的姜蒜也放上。讓其靜置半小時以上，充分入味。
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切好南瓜和洋蔥鋪在錫紙上，在放上腌制好的全雞。放入預熱好的烤箱180度上下火烤約1小時左右。
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烤到半小時左右觀察下，可以根據情況翻面。讓其表皮烤焦，更美味。烤好後加些小蔥裝飾。
小貼士
重要的是烤的時間，因為每個的烤箱情況不同，要觀察根據情況調整時間。
所在的分類
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