雞蛋,牛奶,植物油,鹽,黑胡椒碎(可選)
綜合評分 8.6
麥當勞早餐-美式炒雞蛋
綜合評分 8.6
自從吃過麥當勞早餐全餐里面嫩滑的炒蛋之後就念念不忘，每次想吃麥當勞的炒蛋都要買一整個套餐，其它食物又不太想吃，于是就想試下自己能不能做出來，上網各種搜索，終于在經過了無數次嘗試調整之後做出完全可以超過麥當勞早餐的嫩滑炒雞蛋了，太開森了。
用料
做法
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準備好材料
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牛奶和雞蛋打散，攪拌均勻。
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加入少許鹽繼續攪拌均勻。
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煎鍋熱鍋放入一茶匙植物油，轉中小火火。
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把雞蛋倒入煎鍋中，燃氣灶用中小火，電磁爐用800w煎。
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雞蛋開始凝固就馬上用筷子上下左右地劃，將雞蛋打散。
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煎到所有雞蛋都凝固，沒有看見任何液體就可以關火了，如果喜歡黑胡椒碎的味道，這時候可以在上面磨一點黑胡椒碎，然後起鍋裝盤。
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金黃嫩滑的麥當勞美式炒雞蛋就完成了。這是2個雞蛋的量，如果搭配其它食物一起吃夠3個人的分量吃了。
小貼士
所在的分類
相關食譜
高粉,水,中粉,全麥粉,牛奶,干酵母,中粉,鹽,小蘇打,蜂蜜,酵頭
綜合評分 8.3
高粉,糖,奶粉,雞蛋,鹽,酵母,植物油適量（或黃油20g）,水適量
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雞腿肉,漢堡胚,面粉,辣椒粉,清水,鹽,料酒
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美味鮮蔬杯,玉米杯,零度可口可樂
綜合評分 9.2
利浦芋頭,全蛋液,思念飛餅皮,玉米澱粉,糖,黃油
綜合評分 7.9
蕨根粉,火腿,雞蛋,白蘿蔔,白酒,鹽,糖,香油,花生油,麪粉,澱粉
綜合評分 9.7
蕨根粉,火腿,雞蛋,白蘿蔔,白酒,鹽,糖,香油,花生油,麪粉,澱粉
綜合評分 8.1
奶油,抹茶粉,蛋黃（要新鮮不要來歷不明）,糖,奧利奧餅乾碎,香草精（可不加）,朗姆酒（可不加）
綜合評分 9.3