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香煎山藥餅
綜合評分
8.2
山藥有營養嘛~(*´▽`*) ~ 但我就是不喜歡吃普通的硬邦邦的山藥嘛(*´▽`*) ~ 之前因為不喜歡吃山藥(淮山),所以一直在搗鼓看能不能用山藥做成各種奇怪的東西.... 然後今天就搞了一個看上去像是鹹的但其實味道是甜的山藥餅,煎好以後跟山藥糕一樣,同樣是蘸著糖桂花吃,還不錯哈哈哈(*´▽`*) ~
用料
山藥
一根
麪粉
適量
白糖
適量
糖桂花
適量
做法
將山藥切段丟進水裏煮至軟熟。
將煮軟的山藥搗爛成蓉,加入適量麪粉和白糖拌勻。
煎成一個個小圓餅就可以開吃啦~吃得時候記得蘸上糖桂花喲!相性拔群!
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所在的分類
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煎
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綜合評分
8.2