好料理

生熗芹菜丁（沒有更快手！）

綜合評分 8.1

以前不愛吃芹菜如何做也不愛吃鄰居就告訴我媽這麼個做法超級簡單當菜下飯拌麪條當菜碼也無敵到現在接受了芹菜也是最愛的做法永遠沒有之一！！而且芹菜粗纖維通便阿各位！！

用料

芹菜一棵
鹽少許
花椒少許

做法

1

第一步把芹菜洗乾淨粗的地方切開
2

切成小丁後放入炒菜量的鹽不要貪多最後芹菜的鹹淡就取決於現在加入的鹽量！拌勻後靜置5-10分鐘
3

靜置的時候準備花椒喜歡吃辣的可以放幾個辣椒倒一點油都放進勺子裡
4

淹了一會的芹菜丁出水了倒掉
5

勺子直接放火上加熱油冒泡泡徹底燒熱
6

直接澆在避完水的芹菜丁上！拌！
7

挑挑花椒不挑也行裝盤

小貼士

芹菜這樣燙不熟吧？芹菜可以生吃芹菜這樣味道很大吧？只有香味！！我以前不吃芹菜的！芹菜營養儘可能保留了還超級好吃！！！

所在的分類

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冷飲

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綜合評分 9.1

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蛋糕

蛋黃,糖,玉米油（或無味色拉油）,牛奶（或水或橙汁等）,玉米麪粉（或低粉）,蛋白,糖,檸檬汁（或白醋）,鹽

小芋頭,小紫薯,大地瓜,木薯粉,椰漿,牛奶,蜂蜜,西米